洋快餐转型体发布会策划验“中国风”

admin 2022-10-17 09:34 行业动态
资讯中心 职业餐饮网 2014年04月23日

青砖铺墙体、灯笼装挂件、象棋游戏桌……中国风的元素遍布餐厅。近日,麦当劳首家EATERY 概念店全新出炉。业内人士称,麦当劳此举说明洋快餐正在转型本土化经营,努力契合现代中国消费者的生活方式。

麦当劳中国有限公司首席执行官曾启山告诉记者, EATERY 餐厅首先在广州体验,随后这种接地气的餐厅将在全国推广,不久之后,读者或许能在太原见到这样的概念餐厅。“相信这种本土化的转变,有助于拉近麦当劳和顾客的距离。在如今快节奏且不断变化的社会中,麦当劳将成为人们交流、联系的中枢。在这里,大家可以畅享开心乐园餐、举办儿童生日聚会、与朋友共进便捷的午餐或在 McCafé里品 尝咖啡。”曾启山表示。

据了解,麦当劳去年在中国创下275家新开店纪录,中国内地一跃成为麦当劳开店增速最快的市场。

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