今天是2020年4月13日,大家都忙着复工,我却一如即往,一个人,一个店……
透过玻璃,远处八九个穿着防护服的人又拉起警戒线,然后是一辆大巴停在路边,“防护服”们带着车上下来的男男女女,排成一条长队,托着大包小包全进了葱葱那年串串香火锅旁边的酒店。正是有这样的一幕幕,从3月中旬到今天期待的复工实现不了,白白耗尽了3个月的房租和人力成本,将近40万块。
隔离人员正住进餐厅旁边酒店
虽然门头上没有挂牌子,但有点常识的人都知道,这里像个防疫隔离点,又来了一波隔离的人!无论是远离还是躲避,都不是歧视,只是他们为健康想,为家人想。所以,在人们眼里,葱葱那年串串香大兴店和旁边的酒店一样被打上了“隔离点”的标签。今天,50米外的绿地缤纷城都可以堂食了,我这里一个送外卖的小哥都不敢登门。
以前餐厅生意火爆
去年12月底,我给东家(北京和君颐酒店管理有限公司)交了半年的房租,新年经营不到20天,却复工无望,无路可走。我亲爱的读者朋友,疫情走了,春天来了,奈何我还要在“疫情”的绝望中在继续!
2月初,疫情爆发,我积极响应国家和政府号召,闭餐停业,及时给员工发工资、交社保,提供隔离期间伙食、住宿等。尽管我每天要承受近5000元的损失,但看着无数军人、警察、医生、护士,站在疫情的第一线,用生命筑起防线,我感动不已。我有自己的担当,愿意同国家、同每一个创业者一样扛着希望咬着牙,共渡难关。我们相信一定能战胜疫情,迎来春回大地。
餐厅位置
2月下旬,每天5000元损失仍然失持续着。但我终于等来了逐步复工的消息,虽然禁止堂食,聚餐,但还想着是否可以依靠互联网做外卖,弥补部分亏损,来继续维持到全面恢复正常。外地的员工也着急上班!有人已经坐上回京的火车。到月底,为了减少开支,我退了单租的宿舍,在餐厅里打起地铺。开始盘算着通过外卖自救的事。
我的店·葱葱那年串串香大兴店
3月中旬,员工隔离结束,全国“战疫”取得阶段性胜利。尽管亏损巨大,但为了鼓励大伙,我还是硬着头皮拿着借来的钱,发了部分工资,交了社保。员工有安全感,餐厅才有未来。同时,我也向东家(北京和君颐酒店管理有限公司)提交了减租申请,期望得到积极的答复,却被多次婉拒。多数餐厅已经开始复工,他们门口供货、做外卖。好多熟客在微信上问我,能否外送,想解馋,我只能婉拒!
清冷的餐厅和旁边的隔离酒店
3月下旬,每天5000元的损失依旧持续着。正当我们准备好了走外卖配送渠道自救的时候,却发生了一个彻底让我放弃外卖的情况。
这一天,一名员工慌张着喊我到前台来看。外面十来个被防护服裹得严严实实的人拉起了警戒线,店员被告知不能出来,远处一辆大巴慢慢停下,十几个人下车,跟着“防护服”进了餐厅旁边的酒店。
防护服工作人员准备接待
看防护服们的架势,各种谨小慎微,员工慌了神,“他们从哪里来?”“怎么是这样的防护?”“这些人是来隔离的吧?”“咱们这么近,会不会有空气传播?”“会不会有人晚上偷跑出来?”。听到这些问题,我也慌了。这里已经上了头条,抖音,朋友圈到处都有发布,谁还敢来这边,更不好敢定餐,取餐,怕是我们从这边走出去,都会被人用异样的眼光看待吧。
餐厅小门南侧24小时值勤点
果然,那些人是境外回国的。餐厅西侧小门出口被放置了两个鲜明黄色垃圾筒,黑色标签上写着:“医疗废物”“警告!感染性废物!”;再往北面走,搭起了值勤账蓬,24小时有人蹲守;餐厅正门前方20米处,摆上了登记桌。有时还有急救车载着三五个“防护服”进酒店。后来,每天不定时都会送来一波“防护服”和“一辆大巴或者急救车”。你看明白了,是的,这里成为全国大面积复工后,疫情防护的延续之地。
餐厅小门处感染性废物垃圾筒