90后员工，

工资多个三百两百，似乎他们并不在乎；

发点奖金福利，似乎也很难打动他们。

小编发现采访多家优秀餐饮企业发现，

除了发钱，能让这些90后员工积极热情投入工作的餐企共同用了一招：

创造仪式感。

什么是仪式感？

我曾经在喜达屋旗下的瑞吉酒店短暂工作过，曾亲身感受他们也非常重视塑造仪式感：

入职培训合格后，酒店会发给每个员工一个类似于证书的证明，

上面有自己的名字，外面印了塑封。

发放证书的仪式特别隆重：

酒店总经理和外籍总监悉数到场，伴随着激昂的音乐声，每个人上台领取证书并合影。

尽管我已经离开那里很久了，但这张证书我一直保存着。

仪式感，

是人们表达内心情感最直接的方式，仪式感无处不在。

法国童话《小王子》里说，仪式感就是使某一天与其他日子不同，使某一时刻与其他时刻不同。

中国人向来是注重“仪式感”的，

那么，怎么把仪式感注入到新员工管理中去，小编采访了优秀餐企的做法，供大家借鉴——

1.新员工的自我介绍，换一种玩法

我们都知道，新员工的到来，必不可少的一个环节就是让他们进行自我介绍。

员工自我介绍的时候，老员工无非就是记下了新伙伴的名字，其他信息呢？

河北保定这家企业有意思了——

不是新员工自我介绍，而是让老员工来介绍新员工。

比如美女小花来这家企业工作。为了让大家迅速关注关心这位新员工，

店长下了一个通知：三天后我们要开“新员工的自我介绍仪式”，每个人要在会上介绍“小花本人信息”，并大力倡导努力发现小花来这里工作三天的“优点”。

说是新员工的自我介绍，其实考验的可是老员工们，大家按照顺序，每人一句话总结新员工的信息：

这个说：“他叫XX。”

那个说：“他来自XX。”

又有人补充：“他的优点是……”

再接着：“他跑得快，帮人点菜也麻利。”

……

这个方式的自我介绍，目的不仅是让老员工了解新员工，新员工听着大家对自己的介绍和称赞，在这个仪式上收获的仪式感是其他的形式换不来的。

2.新员工的拜师仪式

新员工到店，为了让他们迅速融入到这个大家庭中去，

河南这家知名餐厅采用的是传统的“拜师仪式”。

既传统，又不乏新意，做到这一点，

老板直言不讳的讲：这一招我们是参加【餐饮时报】店长班，学到海底捞的做法并结合企业创新。

想要把新员工的拜师仪式做出仪式感——

一个礼物一句话，一声师父一杯茶。

这里所说的徒弟和师父，不是传统意义上的教技艺的师父，而是让新员工尽快融入这个集体的具体的领头人。

“一个礼物一句话”针对的是餐厅老员工，店内来新人，新员工选了师父后，师父给徒弟准备一份礼物(礼物是一种象征，比如一个苹果、一个西瓜等，不能送贵重的)，一句话是师父送给徒弟一句寄语。

这是场景还原——

一个新员工端上一杯茶：“师父，请喝茶。”

老员工将茶接下，喝一口，送给徒弟一份礼物并随即赠言：“希望你在这里一切顺利，有任何问题都可以随时找我。”

新员工接过礼物，拆开包装是一本精美的笔记本。